本报讯(特约通讯员 唐巍)“今早刚摘的50斤鲜（xiān）菇，赶紧拉来（lái）。”近日，安州区桑枣镇红牌村的王兵，带（dài）着他忙活一早上（shàng）的“成果”，走进（jìn）了位于该镇的一家农业科技有限公司（sī）。笔者看（kàn）到，源源不断的农户（hù）正拉着新采（cǎi）的羊肚菌过来，加工（gōng）车间外堆满了（le）刚刚收购的鲜货。“每（měi）天差不多都要收一吨左右的货，这批（pī）货（huò）都是用来加工（gōng）后分级出口的，预计4月出口10多吨（dūn）到欧洲（zhōu）。”公司负（fù）责（zé）人胡浩告诉笔者。
　　返乡（xiāng）创业的胡浩6年前成立合（hé）作社（shè），如今（jīn）年生产羊肚菌菌种能力达（dá）到5000亩，为当地（dì）农（nóng）民工提供工作岗位近（jìn）200个，带动30余户贫困户脱贫致富，羊（yáng）肚（dù）菌（jun1）产品远（yuǎn）销（xiāo）全（quán）国各地以及欧美地（dì）区（qū）。
　　笔者在胡（hú）浩的羊肚菌（jun1）种植示范基地看到，大棚内（nèi）一排排沃土之中，一朵朵羊（yáng）肚（dù）菌正争相（xiàng）钻出（chū）地（dì）面（miàn），探（tàn）出它们的小脑袋，享受（shòu）春天的温暖，展（zhǎn）现出（chū）勃（bó）勃生机。
　　新鲜羊肚菌鲜（xiān）活易腐，难以长时间保存和远距离运输，一（yī）直以来，新鲜的羊肚菌（jun1）多以干品形（xíng）式出口（kǒu）。生产车间内，村民们正忙着剪脚、洗净、根据（jù）大小分级，并上架（jià）速冻（dòng）。“欧（ōu）洲人不喜欢大的羊（yáng）肚菌，所以菌帽在（zài）6厘米以下的就分拣出来出（chū）口，超（chāo）过6厘（lí）米我（wǒ）们就做内销。”胡（hú）浩告诉笔者（zhě）。